Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi ậm Ca chim cách làm kimbap Cach ngam sau ngon duong cÃ Æ chua đựng pancake canh cà chua trứng Liên Ròm ba rọi kho xì dầu lò nướng nom gia uc ga caramel hình trái tim ca doi kho hai san hap Món khai vị cut Ngày mưa Sài Gòn đi ăn món ngon từ hến Thịt Heo cách làm salad ngon trang tri mon an Nhận biết bún sạch và bún chứa hóa dễ làm canh ga kho nam úc cach lam chao luon thach xoai bột ớt Món ăn ngon bánh teddy Che dau cach lam dui ga nuong dam Banh khoai lang xoi khuc trung muoi xà lách trộn dầu giấm Từ Thịt heo bể cá Món ăn lợi sữa Hải sản Ba con cừu Tiệc nướng Mông Cổ cÃƒÆ chua bi canh thịt bò nấu củ cải Đồ uống cách pha nước chấm vịt sandwich dưa chuột chất béo bão hòa tinh binh pho mát rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm dưa chuột thải độc huyết áp Thit bo nuong nam canh dưa cải nấu thịt hoa cẩm chướng lưỡi lợn tép chiên chua ngọt salad cà chua bi gà nướng cach lam banh ran vung ca nuong muoi cà phê mất nước điện thoại thông minh mon bingsu ga ta quay gion ngon Bánh gối giòn tan cho cả nhà mousse banh xop cach nau chao bap bo hat sen cookbook cốc tai bụp giấm cua nấu súp Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký ức gà xào rau củ cơm rang rong biển canh cua nấu mồng tơi canh hến nấu khế Với cách làm không mấy khó bạn sẽ có sup thit bo sua bap kem chocolate cà phê diy hÃu kinh cach làm vịt nấu chao trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam thơm ngon Dây mon banh Chan ca ro phi nuong la chuoi banh tart ca chua toc canh ga nuong sa ot Thit nhà đẹp công thức lươn cuốn thịt việt nam sinh tố sữa chua trái cây banh dau xanh phô mai chiên cá hồi cuộn hạnh nhân cá chép kho me kho cá Nga Nguyễn công thức thịt gà luộc phá lẩu cach nau com tron trung cut boc thit sot ca các món chiên giòn luon xao sa ngon cÃƒÆ ngon ga hấp rượu cách làm pate chaud hướng dẫn làm kem xôi sắn nếp cẩm Cach lam chuoi xao chiên cá Câu tử vi Huong Dan Nau An Làm bánh hai tai Choux chao tom nuong ngon cãƒæ bún riêu cua quái vật